Category Archives: Blog

 

Người đưa khổ qua rừng thành đặc sản địa phương

Đầu năm 2019, sản phẩm trà túi lọc khổ qua rừng của Công ty TNHH khổ qua rừng Hiệp Vân (Công ty Hiệp Vân, KP.Cẩm Tân, phường Xuân Tân, TP.Long Khánh) được chọn là một  trong 12 sản phẩm tiêu biểu để xây dựng mô hình điểm trong chương trình Mỗi xã một sản phẩm…

Công dụng của trà khổ qua rừng đối với sức khỏe con người

Khổ qua rừng hay còn gọi mướp đắng rừng, là một loại cây có thể sử dụng dây, lá và quả làm thực phẩm hoặc thuốc chữa bệnh. Đặc biệt, khổ qua rừng có hàm lượng vitamin và dược cao. Người ta chế biến khổ qua rừng thành dạng trà để tiện lợi cho mọi…

Thu nhập 400 triệu đồng mỗi năm từ trồng khổ qua rừng

Gần 10 năm nay, nhiều hộ dân ở TP Long Khánh, huyện Xuân Lộc (Đồng Nai) trồng khổ qua rừng (mướp đắng) giúp tăng thêm thu nhập. Điển hình như vườn khổ qua của vợ chồng ông Nguyễn Thanh Danh (44 tuổi, xã Bảo Quang, TP Long Khánh) mỗi ngày cho thu hoạch khoảng 100…

Canh khổ qua nhồi thịt chay cho mùa Vu Lan

Khổ qua vốn được biết đến tốt cho sức khỏe với vị đắng nhẹ, làm món canh khổ qua chay sẽ cho bạn một bữa cơm tuyệt vời trong ngày Rằm hay mùng một đầu tháng. Để làm món canh khổ qua chay bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau – 1 – 2…

4 món ăn hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả

Bệnh tiểu đường (hay đái tháo đường) trong đông y gọi là chứng tiêu khát. Bên cạnh việc sử dụng thuốc, việc ăn uống đúng cách rất quan trọng để hỗ trợ việc điều trị mang đến hiệu quả tốt hơn cho người bệnh. Để giúp bạn có thể tham khảo và áp dụng được…

4 cách hỗ trợ giảm cân tự nhiên bằng khổ qua dễ dàng thực hiện tại nhà

Phương pháp hỗ trợ giảm cân bằng khổ qua (hay còn gọi là mướp đắng) đã trở thành phương pháp phổ biến, tự nhiên được các chị em ưa chuộng hiện nay. Khổ qua và nước ép khổ qua giúp giảm mỡ bụng, mỡ đùi, mỡ lưng, vai và gáy. Khổ qua có chứa rất…

Canh cá rô nấu với lá khổ qua là món ăn tốt cho sức khỏe

Đa số người dùng khổ qua chỉ chọn trái để chế biến thành nhiều món ăn thông dụng như khổ qua hầm, khổ qua nấu canh, khổ qua xào… Trong khi đó, lá khổ qua có thể biến tấu thành nhiều món ngon độc đáo như nấu ngót, chiên tỏi. Ngoài ra, nhiều người còn…

Khổ qua rừng Hiệp Vân trở thành 1 trong 12 sản phẩm OCOP tỉnh Đồng Nai giai đoạn 2019-2020

Qua kết quả đăng ký tham gia Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) của các cá nhân, tập thể trên địa bàn tỉnh, có 12 sản phẩm OCOP tiêu biểu được chọn xây dựng mô  hình điểm trong giai đoạn 2019-2020. 12 sản phẩm OCOP tỉnh Đồng Nai giai đoạn 2019-2020 Rượu chuối…

0933.009.789